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Age moyen des vignes : 25 ans
Cépages et Vinification : Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot. Fermentation 8 à 10 jours à 26°C avec délestages et remontages, élevage en cuve, collage et filtration.
Dégustation : Robe rubis. Nez de fruits mûrs compotés, genièvres et garrigue. Bouche riche de saveurs concentrée et épicées. Un vin de plaisir
Accord mets - vins : A associer avec vos plats d’été : viandes, charcuteries, poissons et salades. Apéritif.
Garde : 2 ans.
T°C de service : 15 °C.
13% vol.
Voir la fiche technique.
Existe aussi en Bag in Box de 5l et 10l
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