Age moyen des vignes : 20 ans

Cépages et Vinification : Rolle, Sémillon en pressurage direct et saignée, débourbage puis vinification thermo régulée à 17°C.

Dégustation : Robe or vert pâle. Nez floral aux accents d'aubépine et de lilas blanc. Bouche fraîche aux saveurs de pêche jaune, d'eucalyptus et de feuille de buis. Une belle intensité. Un vin frais et éclatant.

Accord mets - vins : Pour accompagner vos fruits de mer, coquillages, crustacés et poissons grillés.

Garde : 2 ans.

T°C de service : 9 à 11°C

13% vol.

Voir la fiche technique.

Existe aussi en bouteille de 50 cl, Magnum (150 cl)

1 étoile au Guide Hachette des vins 2012:

"Senteurs méditerranéennes exubérantes: thym, sauge, chèvrefeuille, agrumes et pointe iodée. La bouche suave et riche ne manque pas de fraîcheur, qualifiée de minérale. A découvrir pour ses qualités gustatives et son ...petit prix"

Palmarès : Vin créé en 1997 et élaboré chaque année.
Nos millésimés Blanc Grand' Bastide primés