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 2008 est une vendange tardive comme celles des années 80-90. Un printemps pluvieux et un été très sec ont ralenti la maturité des baies de raisin.
La vendange, période cruciale de la vie du vigneron
L'automne 2007 fut doux et ensoleillé, un bonheur en période de vendange. Cette année, la météo est mitigée, les 20 premiers jours de septembre froid et très nuageux, voir pluvieux ont ralenti le procédé de mûrissement mais hydraté la vigne qui souffrait de la sècheresse, permettant ainsi de relancer le cycle de maturité.
Un petit redoux d'une dizaine de jours a suivi, nous permettant d'attaquer la vendange par les cépages les plus précoces. Les pluies des 8 et 9 octobre (57 mm) ont stoppé tout travail dans la vigne.
La vendange est chaque année la période la plus cruciale de la vie du vigneron, toute son année de travail repose sur ces 20-30 jours de cueillette. Une mauvaise récolte supprimerait toutes possibilités de revenus pendant 18 mois!
 Depuis 1975, nous vendangeons mécaniquement dès 5 heures du matin pour finir au alentour de 11 heures, afin de maintenir une vendange naturellement fraîche. Nous récoltons nos raisins en fonction de leur maturité.
Suivre notre vendange au jour le jour...
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